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È stata un’avventura breve, nata con l’entusiasmo di Carlin Petrini e morta per mancanza di entusiasmo. Continuo a pensare che viviamo in una grande città e non la amiamo abbastanza. 2012-2014
La mia università. All’Alpe si pensava in due lingue e si parlava con i migliori ricercatori alpini. Ho imparato che cos’è la scienza e quanto è difficile raccontarla. Per dieci anni ci siamo riusciti. 1999-2008
La mia piccola rivoluzione. Negli anni Ottanta credevamo di rovesciare il mondo con la carta patinata, e forse una botta gliel’abbiamo data. Ho sognato e fatto sognare. Era quello che volevo. 1985-1998
La mia prima avventura giornalistica. Alla Rivista ho imparato molto, grazie a insegnanti pazienti e maestri illuminati. Giravano moltissime idee e non se la tirava nessuno. 1977-1984
